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丸千水産株式会社
丸千水産株式会社

めひかり(アオメエソ)の頭・内臓を除去し、塩水に漬け込んだ後、ソフトな一夜干しに仕上げました。

●めひかりは、蒲郡市の「ブランド魚」になっています。

パクッとめひかり一夜干し  430円(税込)

140g

原材料名 めひかり(アオメエソ(愛知県産))、食塩
賞味期限 1年 保存方法 要冷凍(-18℃以下)
  1. 本品を解凍します。
  2. グリルまたはフライパンで、中~弱火で表面が薄く色づくまで焼きます。

中骨の柔らかいお魚ですが、冷めると骨が気になることがありますのでご注意ください。