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丸千水産株式会社
丸千水産株式会社

栄養豊かな“サバ”を食卓に。調理しやすさと食べやすさをポイントに加工しました

骨取り済みで便利な「北欧産骨取りサバ三枚おろし」と、そのまま焼いて美味しい「三陸産寒サバ三枚おろし(うす塩味)」の2品を取り扱っています。

サバは高タンパク・高脂質で栄養価がバツグン

サバの脂質には血中のコレステロールや中性脂肪を減らすとされる不飽和脂肪酸(EPA・DHA)が含まれます。また、DHAには脳細胞を活性化する効果があると言われます。

栄養豊かなサバ

北欧産骨取りサバ三枚おろし

開発から16年を誇る人気商品です。一本一本手作業で骨取り処理をしました。

  • 骨が取り除いてあるので、小さなお子さんや、お年寄りでも安全に食べていただけます。
  • 塩などの味付けはしてありませんので、いろいろな料理に活用できます。
  • 一枚ずつ真空個包装してあります。鮮度の良いサバを必要分だけご利用できます。

三枚おろし骨取りしてある部分

三陸産寒サバ三枚おろし(うす塩味)

晩秋に三陸沖で穫れる品質の良い寒サバを使用。サバ本来の旨味が際立つ品です。

塩水に短時間つけ込んでうす塩味に仕上げました。解凍後はそのまま焼いて食べられます。

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